제가 요리를 배우고 싶어서 지방에서 30만원 들고 서울에 올라왔어요.
21만원 짜리 고시원을 잡고 9만원으로 한 달을 생활했는데…
어머니께서 차려준 소박하나 집 밥, 반찬이 많이 생각나더라구요.
그래서 혼자 사는 분들, 반찬을 해먹기 어려운 분들을 위해서
‘반찬을 만들면 어떨?’라는 생각이 들어서 반찬가게를 차리게 됐어요.
“밥상을 대하시고도 드시지 않으시거든
좋은 음식을 마련할 것을 생각하라.”
구선손반 임직원들은 음식을 만들때
늘 가슴속에 故박길자 할머니의 말씀을 기억하며 음식을 만들고 있습니다.
추억이 담겨있는 음식, 정이 느껴지는 반찬.
내 가족이 먹는다는 마음으로
건강한 사람들이 만든 건강한 밥상을 선물해 드립니다.
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